迎新年，共团圆。饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，有新旧交替之意。饺子是汉族的传统面食，距今已有一千八百多年历史。俗话说：大寒小寒，吃饺子过年，这也是从古至今流传下来的一抹温暖。在临近春节之际，为弘扬中华民族优秀传统文化，增加动物中心凝聚力，促进职工沟通及丰富日常生活，1月11日上午，华中科技大学实验动物中心举行了一场热闹非凡的包饺子活动。
八仙过海，各显神通。活动当日，大家纷纷撸起袖子加油干，洗菜、切菜、调馅、和面、擀皮、包饺子。有传道解惑的，有大展拳脚的，还有不时切磋包饺子的技巧的。饺子形态也是极具特色，有普通饺、柳叶饺，还有惊艳的金鱼饺。整个活动过程充满欢声笑语，每个人脸上都洋溢着笑容。在大家齐心协力与精诚合作下，经过3个多小时的努力，1000多个白白胖胖的饺子胖乎乎地聚在了一起，有的趴着、有的坐着、有的站着，就像此刻大家的相聚。临近中午，在热切期盼下，热腾腾的饺子端上了餐桌，大家都直呼：好香啊！品尝美食的同时，罗杰老师激情飞扬地朗诵了一首毛泽东的《沁园春.雪》。在方爱国老师一首《我和我的祖国》美妙歌声中，活动的氛围达到顶峰，大家齐声合唱，围坐在一起，度过了愉快的中午时光。
辞旧迎新，携手前行。包饺子活动不仅让大家感受到了团队合作的快乐，更增进了情感交流，传递着集体的温暖，进一步增强了实验动物中心职工的凝聚力、向心力，形成了友爱互助、团结奋斗的浓厚氛围。
（文：母丹丹 刘卫华；审核：周顺长）
